為保障人民群眾的食品安全，近期，重慶市南川區市場監管局聯合相關部門，針對制售假劣肉制品問題，在全區范圍內開展了專項聯合檢查行動。此次行動聚焦食品經營環節，旨在嚴厲打擊違法行為，維護市場秩序，提升消費者信心。

行動中，檢查組采取現場走訪、抽樣檢測和資料審查相結合的方式，重點對肉類批發市場、農貿市場、超市、餐飲單位等場所進行全面排查。執法人員仔細檢查肉制品的來源、標簽標識、存儲條件和產品質量，對涉嫌使用劣質原料、添加非法添加劑或銷售過期肉制品的行為，依法進行查處。同時，檢查組還向經營者宣傳食品安全法律法規，強調誠信經營的重要性，督促企業落實主體責任。

此次聯合檢查共出動執法人員50余人次，檢查食品經營單位100余家，發現并整改問題10余處，立案查處2起違法案件。南川區市場監管局表示，將繼續加強日常監管和專項執法，形成長效管理機制，確保肉制品市場安全有序。消費者如有相關舉報線索，可通過12315熱線及時反映，共同守護'舌尖上的安全'。